Anthropology of food

2001
Thématique Anthropologie, ethnologie  Sociologie  
Titre +titre ISSN-E Années Éditeurs Action
Anthropology of food
SUDOC 1609-9168
2001 – … InSHS Modifier
 
Anthropology of food
Site webhttps://journals.openedition.org/aof/
Périodicitéannuel
Languesfrançais, anglais, espagnol, portugais
ÉlectroniqueOui
Éditeur
Pays de publicationOrganisation internationale
Frais de publicationSans frais pour l’auteur (modèle diamant)
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