Ciência e tecnologia de alimentos = Food Science and Technology
| Thématique | Alimentation, nutrition |
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Titre |
ISSN | ISSN-E | Années | Éditeurs | Action |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciência e tecnologia de alimentos = Food Science and Technology | 0101-2061 | 1981 – … | sbCTA | ![]() |

| Site web | http://www.sbcta.org.br/revista-food-science-and-technology |
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| Périodicité | trimestriel |
| Langues | portugais, anglais |
| Éditeur | |
| Pays de publication | Brésil |
| Autres liens |
Accès en ligne
| Accès | Ressource | Modalité | Numéros | Autres liens | Action |
|---|---|---|---|---|---|
| Texte intégral | Red de revistas científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal — REDALYC Présentation détaillée de la ressource Red de revistas científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal dans Mir@bel |
Libre | 2005 (Vol. 25, no 1) — … | |
|
| Texte intégral | Scientific Electronic Library Online — SciELO Présentation détaillée de la ressource Scientific Electronic Library Online dans Mir@bel |
Libre | 1997 (Vol. 17, no 2) — … | [Dernier numéro] | |
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