Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology

Thématique Alimentation, nutrition 
Titre +titre ISSN ISSN-E Liens Années Éditeur Action
Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology
0240-8813
2116-5912
SUDOC WorldCat 1981 – 2011 Lavoisier Modifier
 
Sciences des aliments  = Food science : an international journal of food science and technology
Titre actuelSciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology
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Languesfrançais
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